7 marca 2015

Fotorelacja z roślinnych warsztatów Jadłonomii

Warsztaty kulinarne staną się moim ulubionym sposobem spędzania weekendów Tym razem, nauczona zeszłotygodniowym doświadczeniem, uzbroiłam się w aparat. Mam więc dla Was krótką fotorelację z dzisiejszego, pierwszego krakowskiego spotkania z Jadłonomią, której chyba nie trzeba przedstawiać nikomu, kto choć odrobinę interesował się kuchnią roślinną. Mimo że z mięsa nie zrezygnowałam, to jednak większość mojej diety stanowią potrawy wegańskie i wegetariańskie, dlatego postanowiłam dowiedzieć się na temat takiego odżywiania nieco więcej. Gdy tylko pojawiła się informacja na temat tego wydarzenia, zaraz się na nie zgłosiłam.

Warsztaty zorganizowano w ramach festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest. Jeśli nie macie jeszcze planów na jutrzejszy dzień, a Kraków nie jest od Was zbytnio oddalony to zachęcam do wybrania się na Małe Najedzeni Fest! – Roślinnie.

Zajęcia odbyły się w Studio Zabłocie. Organizatorzy zadbali o wszystkie detale. Przygotowaliśmy 12 potraw, które następnie wspólnie zjedliśmy.

stol1

stol2

produkty

garnki

burak

jarmuz

Chipsy z jarmużu przed włożeniem do piekarnika

 

stol

hummus1

Hummus klasyczny

 

hummus2

Hummus z bakłażanem

 

hummus3 

Hummus z burakiem

 

dynia

Cannelloni z dynią i szałwią

 

jablka1

Pieczone jabłka faszerowane soczewicą

 

jablka2

Jabłka zjedliśmy z żurawiną

 

warzywa

Pieczone warzywa z syropem z granatów

 

krem

Kokosowy krem z pieczonych buraków

 

salatka

Sałatka z jarmużu

 

sheperds1

shepherds

Shepherd’s pie

 

zuza

Marcie towarzyszyła Zuza

 

Gorąco polecam tego rodzaju imprezy wszystkim, którzy lubią gotować, lubią jeść i chcą wiedzieć więcej. 

Facebookgoogle_pluspinterestmail
recenzja Kategoria:

Tagi:

Komentarze

  1. Miło było Cię poznać, a teraz odwiedzić tutaj
    świetne zdjęcia! warsztaty były fantastyczne, a potrawy smakowały nieziemsko fotorelacja u mnie na blog już jutro Pozdrawiam ciepło!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *