22 stycznia 2015

Zieloną, wegetariańska sałatka

Znowu sałatka i znowu awokado! Już wyjaśniam czemu tak go tu dużo ostatnio: kupiłam kiedyś większą ilość tych niedojrzałych owoców w korzystnej cenie, a teraz po kolei stają się miękkie. Ale bez obaw, zostały już tylko dwa A co do sałatek to jest to według mnie najlepszy pomysł na drugie śniadanie do pracy. Wygrywa zdecydowanie z bułką czy drożdżówką.

Zieloną, wegetariańska sałatka
Porcje: 4
Wydrukuj
Potrzebujesz
  1. 2 awokado
  2. 1 długi ogórek
  3. puszka ciecierzycy (lub 300g ugotowanej ciecierzycy)
  4. 100g sera feta
  5. natka pietruszki
  6. sok z połowy cytryny
  7. łyżka oliwy z oliwek
Przygotowanie
  1. Awokado, ogórka i ser kroimy w kostkę.
  2. Natkę siekamy.
  3. Ciecierzyce odcedzamy.
  4. Mieszamy wszystkie składniki z sokiem z cytryny i oliwą.
Lunchoteka http://www.lunchoteka.com/

Facebookgoogle_pluspinterestmail
sałatka Kategoria:

Tagi:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *