Dziś przepis śniadaniowy, prosty i błyskawiczny – owsianka intensywnie czekoladowa. Do jej przygotowania użyłam czekolady o zawartości 70% kakao i łyżeczki miodu. Słodkie maliny i chrupiący kokos doskonale uzupełniły smak. Nie byłabym sobą gdybym nie dodała masła orzechowego. Tym razem postawiłam na to typu crunchy, ale zwykłe sprawdzi się równie dobrze.
Takie śniadanie na pewno skutecznie Was obudzi i doda energii!
Owsianka czekoladowo-orzechowa z malinami i kokosem
2018-08-29 10:56:18
Porcje: 1
Wydrukuj
Czas całkowity
10 min
Potrzebujesz
- 4 łyżki płatków owsianych górskich
- pół szklanki mleka (użyłam migdałowego, ale możecie dodać sojowego, krowiego, ryżowego)
- 1 czubata łyżka masła orzechowego (u mnie crunchy)
- 1 łyżeczka miodu
- 4 kostki gorzkiej czekolady
- 1/3 łyżeczki cynamonu
Do podania
- kilka malin
- 1 łyżka płatków kokosowych
- 4 orzechy (u mnie laskowe, ale można użyć migdałów, orzechów włoskich)
Przygotowanie
- W garnuszku gotujemy płatki z mlekiem. Gdy zaczną się robić miękkie dodajemy kostki czekolady i mieszamy do rozpuszczenia. Odstawiamy z palnika.
- Dodajemy cynamon, miód i masło orzechowe. Dokładnie mieszamy.
- Podajemy z posiekanymi orzechami, malinami i płatkami kokosowymi.
Lunchoteka http://www.lunchoteka.com/
