2 sierpnia 2013

Chłopska sałatka ziemniaczana w koperkowo-musztardowym sosie

A, niech będzie chłopska – prosta sałatka z kilkoma składnikami idealnie pasująca do mięsa z grilla. Potrzebuje ona chwili czasu żeby się przegryźć i schłodzić w lodówce. W czasie ostatniego grillowania tak się nam spodobała, że należało ją powtórzyć

Chłopska sałatka ziemniaczana w koperkowo-musztardowym sosie
Porcje: 7
Write a review
Wydrukuj
Potrzebujesz
  1. kilogram ziemniaków
  2. por
  3. 1,5 czerwonej cebuli
  4. 4 duże ogórki kiszone (lub 6-7 mniejszych)
Na sos
  1. koperek
  2. 2 łyżki musztardy
  3. 3 łyżki oliwy z oliwek
  4. sok z połowy cytryny
Przygotowanie
  1. Ziemniaki obieramy i gotujemy. Gdy są gotowe odcedzamy je i czekamy aż przestygną, a następnie kroimy w kostkę - w przypadku tej sałatki lepiej gdy ziemniaki są dość miękkie.
  2. Pora i cebulę kroimy na półplasterki. Ogórki kiszone w kostkę.
  3. Posiekany koperek mieszamy z musztardą, oliwą i sokiem z cytryny.
  4. Łączymy wszystkie składniki z sosem i odstawiamy sałatkę do lodówki przynajmniej na pół godziny.
Lunchoteka http://www.lunchoteka.com/

Facebookgoogle_pluspinterestmail
sałatka Kategoria:

Tagi:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *